Grazie a Opitergium Vini. Tradizione e gusto DOC per la serata da HISTORY, mercoledì 28 novembre a Marghera

Stanno arrivando adesioni di nuovi Sponsor per la serata di chiusura Comitato promotore “Marghera forever ♡ calamitante DOC”.

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I vini per la serata M♡DOC, 28 novembre 2018 alla Pizzeria Ristorante HISTORY di Marghera

I deliziosi DOC della Cantina Opitergium Vini di Oderzo (TV) accompagneranno le prelibatezze siciliane. Saranno curate da HISTORY Pizzeria Ristorante di Marghera. Arancette, panelle e crostini nel menù. Serata all’americana, stile social friendly, assieme ai prodotti griffati e sperimentati con la M di Marghera.

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Opitergium Vini ha una bellissima storia da raccontare. Dal 1947 la tramandandano da ben 4 generazioni. Riunisce circa 500 persone del territorio dove l’unione dei cooperatori fa davvero la forza.

I loro vigneti si estendono su un territorio ricco di solide tradizioni rurali. Le Prealpi all’orizzonte e la pianura scende dalle colline di Conegliano. Terra abbracciata dal Piave e dal Livenza che si stende verso la laguna di Venezia.

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Terra con radici storiche quella dell’Opitergino, affondano nei campi di 3.000 anni fa. Proprio qui, dove coltivava la vite, oggi si produce il Prosecco DOC, ottimi vini bianchi e rossi della DOC Piave e della DOC Venezia.

 

Alla Cantina di Oderzo (link contatti) si arriva comodi in 50 minuti, anche per una gita in giornata. Prezzi buoni sia per i vini in bottiglia, come anche per le innovative confezioni famiglia e la distribuzione con la pompa.

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Mappa by Google Maps

Grazie agli Sponsor e alle nuove adesioni. Serata di chiusura il 28 novembre presso HISTORY

Il Comitato promotore dell’iniziativa “Marghera forever ♡ calamitante DOC” desidera rivolgere un sentito ringraziamento agli Sponsor.

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Grazie alle nuove adesioni potremo realizzare il BOOK ricordo dell’iniziativa. Anche dei piccoli adesivi colorati con la M stilizzata di Marghera.

Il 28 novembre sarà sciolto il Comitato ed è in programma una serata conviviale a Marghera. La consegna del BOOK e la chiusura del Comitato si terrà presso HISTORY Pizzeria Ristorante.

Per segnalare disponibilità di altri Sponsor inviare email a margheraforever@gmail.com. Grazie.

 

Spiegazione griffe M di Marghera

L’idea griffe della M di Marghera è nata conversando tra persone Margherini DOC. Cioè, parlando su come si potevano valorizzare alcuni produzioni e la storia margherina.

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Quindi, da questa iniziale premessa, la M è stata appositamente studiata dal Comitato promotore dell’iniziativa “Marghera forever ♡ calamitante DOC”. Così è stato realizzato il timbro per la griffatura grazie a preziosi consigli tecnici specialistici. In primo luogo lo studio mirava a rendere leggibile la lettera M, nel senso bidirezionale.

La bozza già sperimentata è in fase di limatura, sgrezzatura, definizione di pixel, variabili e colori. Ciò grazie al supporto offerto da grafici professionisti per l’Equipe tecnica e dagli sponsor. La griffe sarà riportata in “bella copia” nel BOOK stampato a Marghera in digitale. Ci saranno anche tutti i ringraziamenti e le foto delle quali abbiamo potuto ricevere le liberatorie autorizzate e Copyright.

“Marghera Città del Lavoro”

Come ideazione, il senso della M tende a rappresentare diversi significati storici Margherini. Da un lato ė come simboleggiata la tecnologia di “Marghera Città del Lavoro” affacciata sulla laguna. Tubi di acciaio antichi del ‘900 che si vedono ancora nelle fabbriche del Porto. Anche le serpentine prodotte a Marghera nelle turbine, quelle nei frigoriferi e le lavastovoglie. Oppure tipo la M leggibile guardando i radiatori in ghisa, quelli di una volta che ci sono ancora in molte abitazioni.

“Marghera Città Giardino”

Dall’altro lato, tra l’area produttiva e quella urbana, come a voler rappresentare un grande ponte nel territorio margherino, c’è la “Marghera Città Giardino”. Nel senso di voler collegare Marghera come fanno le ondine fluttuanti. Cioè, quelle calme nei canali del Porto e quello antichissimo dei Bottenighi. Ancora oggi ci sono vari canaletti interni, dalla Laguna e viceversa verso Forte Tron e oltre. Fino a Villabona, Valleselle e attraversano le Catene. La Riviera da Fusina a Malcontenta, Ca’ Brentelle e Ca’ Sabbioni. La Darsena con il ponte strallato e anche la zona della Rinascita, dalla chiesetta della Rana. Passando per Ca’ Emiliani e sotto la Romea ci sta l’antico Botinicus scavato e usato dai romani. Inoltre, la M è stata pensata come stilizzazione dei bruchetti delle farfalle. Spesso si vedono libere a svolazzare in giro per Marghera. Infatti, abbiamo un territorio ricchissimo di acqua e alberi di svariate specie. Marghera esprime una delle più alte concentrazioni di verde in Italia e in Europa. Il bruchetto della M di Marghera ci hanno già suggerito di farlo colorato, stilizzato con gli occhietti e riprodotto su adesivi.

 

Questa idea della M è stata realizzata e sperimentata a Marghera su mozzarelle in carrozza (Rosticceria Bottazzo), dischi di pane (Panificio F.lli Ferrarese), cornetti pizza (History Pizzeria Ristorante) e dolcetti a forma di cuore, stella e alberello (Pasticceria Danieli). Iniziativa riconosciuta nel programma della rassegna “Le Città in Festa“.

Le Città in Festa Marghera forever calamitante DOC

Foto by Luca Penna ph

La M Made in Marghera nel pane griffato by Panificio F.lli Ferrarese

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La Famiglia Ferrarese, dal 1981, sforna pane di tutti i tipi. Per l’iniziativa “Marghera forever ♡ calamitante DOC” ha griffato la pagnottina sferica con la M Made di Marghera. Grazie della partecipazione.

Sono artigiani del pane a Marghera, proprio al centro della Città Giardino, tra le Scuola Einaiudi e Via Zambelli.

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Margherini DOC, producono il pane e anche ottimi dolciumi come una volta. Due generazioni, gestione familiare dei coniugi Oscar Ferrarese e Ivana Boetti, assieme ai figli Rolando, Elisabetta e Denis.

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Grazie alla Pasticceria Danieli per aver sperimentato la M di Marghera sui dolcetti

Grazie alla Famiglia Danieli per la valida collaborazione.

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Lisa e Giorgio Danieli

Sperimentazione riuscita anche sui dolcetti a forma di cuoricini, stelline e alberelli con la M Made in Marghera.

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Danieli è storica pasticceria di Marghera, in Piazza Mercato dal 1971.

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Il pasticcere Giorgio Danieli con Simonetta Saiu ed Elvio Goldin

“Cornetti pizza” con la M Made in Marghera sperimentati grazie a History

Ecco i “cornetti pizza” nella sperimentazione realizzata con la M Made in Marghera.

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Foto by Luca Penna ph

Grazie per la collaborazione ai titolari di HISTORY Pizzeria Ristorante (nella foto), da 20 anni in centro a Marghera tra Piazzale Foscari e Via Canal.

Sono stati realizzati in due versioni nei ripieni con salamino piccante e prosciutto. Ai funghi per le persone vegetariane.

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M♡DOC news di oggi, grazie ai quotidiani Gazzettino e La Nuova

News calamitanti (link alla Pagina)

News fresche di giornata. Grazie alle redazioni e alle giornaliste del Gazzettino e la Nuova per come seguono l’iniziativa M♡DOC.

M♡DOC IL GAZZETTINO quotidiano 21 ottobre 2018

M♡DOC LA NUOVA quotidiano 21 ottobre 2018.jpg

Un grazie speciale a tutte le persone dei comitati ed equipe. Non siamo riusciti a fare proprio tutto, ma altri aggiornamenti a breve qui e nel Gruppo Margherini DOC con le foto di Luca Penna Ph.

Mozzarelle in carrozza griffate DOC con la M di Marghera. Sabato 20 ottobre gusto al Top anche con pane e pizza

Sabato 20 ottobre gusto al top a Marghera. Iniziativa Marghera forever ♡ calamitante DOC (ore 18:00-20:00 in Sala “Gabriele Bortolozzo” – Piazzale Municipio n. 1 INFO)

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La mozzarella in carrozza DOC griffata con la M di Marghera. Nella foto Tristano Bottazzo senior e junior, rosticceri da 4 generazioni. Foto © Vittorio Baroni

Poco fa, alla Rosticceria di Piazza Mercato, è riuscita l’operazione di griffatura sperimentale sulle mozzarelle in carrozza. La Famiglia Bottazzo (rosticceri da ben 4 generazioni) ha prestato esperienza, macchinari e tecnologie, nonché la loro validissima professionalità.

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La mozzaraella di Bottazzo griffata con la M di Marghera. Foto © Vittorio Baroni

Domani vedremo se andranno in porto gli altri due esperimenti. Verranno realizzati con le “sfere di pane” e i “cornetti pizza” griffati con la M di Marghera. Poi ci saranno le degustazioni in Programma.

Grazie a Berengo SpA per la collaborazione e i consigli tecnici ricevuti. Aggiornamenti e info qui su http://www.margheraforever.wordpress.com e nel Gruppo Margherini DOC. Iniziativa nella Rassegna “Le Città in Festa” e con la Collaborazione della Municipalità di Marghera.

Le Città in Festa Marghera forever calamitante DOC

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Lando Arbizzani e Marghera Città del Lavoro. Hobby foto a 12 anni e a 18 inizia a lavorare a Porto Marghera come tubista, poi diventa imprenditore

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Di quanto vissuto a Marghera, ci sono tantissime storie di vita lavorativa da raccontare. Quella di Lando Arbizzani non è solo di un Maestro del Lavoro con l’hobby della fotografia dall’età di 12 anni.

Classe 1939 e originario di a Sesto al Reghena (PN), dopo la Terza Media e la prima Superiore al Pacinotti, inizia a lavorare continuando a studiare alla sera. Prima un corso di Disegno Tecnico e poi uno biennale come Analista chimico.

A diciotto anni, proprio nella Città del Lavoro di Marghera, inizia a fare il tubista. Una lunga carriera al lavoro lo ha poi spinto a diventare imprenditore, consulente e formatore.

Ha prodotto documentari mettendo a soggetto la storia della Zona Industriale di Porto Marghera e il Fronte della Grande Guerra visto dal cielo.

Pilota di Aliante e velivoli a Motore, ha curato e cura varie mostre.  Collabora settimanalmente per un Contest fotografico degli Stati Uniti, V.B. di Cupertino in California.

© Foto di Lando Arbizzani con tutela di liberatoria rilasciata per solo scopo didattico e storico all’iniziativa “Marghera forever ♡ calamitante DOC”. Contenuti divulgati alle condizioni della Licenza Creative Commons BY-NC-SA Attribuzione – Non commerciale – Condividi allo stesso modo 4.0 Internazionale.

Marghera Città del Lavoro nelle foto dell’archivio Montedison

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In queste foto dell’archivio Montedison si percepisce la complessità costruttiva della Città del Lavoro. Tra enormi tubi e impianti, gru e capannoni, emergono i tratti iniziali di una parte molto importante di Marghera. Dalle immagini si vede come fu costruito il territorio che rappresentò la più grande area industriale d’Europa.

 

Per la collaborazione richiesta e ricevuta, il Comitato promotore esprime particolare ringraziamento al Gruppo Facebook Amici del Petrolchimico.

© Archivio Montedison con tutela di liberatoria concessa a Lando Arbizzani e rilasciata per solo scopo didattico e storico all’iniziativa “Marghera forever ♡ calamitante DOC”. Contenuti divulgati alle condizioni della Licenza Creative Commons BY-NC-SA Attribuzione – Non commerciale – Condividi allo stesso modo 4.0 Internazionale.

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